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快速幫助入口

XO醬雞絲涼面

2647 | 10月31日

XO醬雞絲涼面

新手嘗試

難易程度
10分鐘

預(yù)計耗時
1人

適宜人數(shù)

材料清單

金字火腿XO醬1勺
堿水面300g
雞胸肉100g
雞蛋1個
黃瓜1根
蔥2根
花生碎1勺
白芝麻1勺
生抽1勺
醋1勺
芝麻醬1勺

菜譜詳情

步驟 1/5
雞胸肉冷水下鍋，加姜片煮熟。過冰水撕成細絲。
步驟 2/5
堿水面（熟）倒入大碗中，鋪上黃瓜絲、雞絲。
步驟 3/5
生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、金字火腿大師醬1勺。
步驟 4/5
撒上花生碎、白芝麻、蔥花。
步驟 5/5
拌開開吃～

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