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快速幫助入口

XO醬炒飯

3106 | 10月31日

XO醬炒飯

新手嘗試

難易程度
10分鐘

預(yù)計(jì)耗時
2人

適宜人數(shù)

材料清單

金字火腿XO醬3勺
剩米飯1大碗
蛋黃2個
玉米粒適量
豌豆粒適量
胡蘿卜粒適量

菜譜詳情

步驟 1/5
隔夜剩米飯加蛋黃攪拌均勻。
步驟 2/5
熱油下鍋，邊按壓邊翻炒均勻。
步驟 3/5
下豌豆粒、胡蘿卜粒、玉米粒。（買現(xiàn)成冷凍的雜菜即可，非常方便）
步驟 4/5
翻炒熟后，加金字火腿XO醬。
步驟 5/5
出鍋前嘗味，適當(dāng)加鹽調(diào)味即可。

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