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火腿醬缸豆?fàn)F面

3142 | 10月31日

火腿醬缸豆?fàn)F面

新手嘗試

難易程度
10分鐘

預(yù)計耗時
2人

適宜人數(shù)

材料清單

金字火腿大師醬2勺
蕎麥面2小把
缸豆200g
蝦仁適量
料酒2勺
小米辣2個
姜1小塊
大蒜3瓣

菜譜詳情

步驟 1/6
水開后下蕎麥面，煮2分鐘后過涼水備用。
步驟 2/6
油7成熱時，下大蒜粒、姜絲、小米辣煸香。
步驟 3/6
下事先處理干凈，用料酒、姜絲腌10分鐘的的蝦仁翻炒。
步驟 4/6
下掰好的缸豆段翻炒，略燜煮。
步驟 5/6
下蕎麥面，淋上少許醬油，加2勺金字火腿大師醬略翻炒即可。
步驟 6/6
賊香～～～

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